冷たい もの取りすぎが直接原因に。
内臓の冷え防ぐ常温より冷たいもの、
控える事が大切。
夏が旬の野菜や果物は身体を冷やす
働きが多く温性熱性と組み合わせが大事
性質別の食材例身体を温める食材、
もち米、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、
ねぎ、にんにく、れんこん、ごぼう鶏肉、
羊肉、鹿肉、あじ、さば、いわし、鯛、
あんず、ざくろ、くるみ、もも、栗納豆、
チーズ、キムチ、味噌唐辛子、こしょう、
さんしょう、わさび、しょうが、シナモン、
黒砂糖、紅茶など。
特徴
赤黒の色が濃い。暖色系、塩分が多い寒い
土地でとれる。寒い季節が旬中間の食材で
米、ごま、とうもろこし、里いも、じゃがいも、
さつまいも、大豆、小豆、キャベツ、きのこ類。
牛肉、豚類、卵、どじょう、りんご、ぶどう、
はちみつなど。
身体冷やす食材そば、小麦、豆腐、トマト、
ナス、ほうれん草、レタス、きゅうり、馬肉、
牛乳、しじみ、バナナ、梨、スイカ、白砂糖、
緑茶。
特徴
白 青 緑など色が薄い。寒色系。
糖分が多い、暑い、暖かいところでとれる。
暑い季節が旬。食事の最後は温かいのを飲む
習慣を夏の食事は冷たいメニューを選びがち。
胃腸を冷たいもので満たしたまま、
内臓の冷えを招く元といえます。
身体温めるメニューはどちらか？
玄米ごはん VS 白米
あんかけチャーハン VS カツ丼
ゴーヤチャンプル VS ニラレバ
ミートスパゲティ VS きのこペペロンチーノ
コーヒー VS 紅茶
答え
玄米ごはん、あんかけチャーハン、
ニラレバ、きのこペペロンチーノ、紅茶。
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